Danilo Bonfanti obtient son diplôme à l'École Polytechnique de Milan le 9 juillet 1979. Après ses expériences dans les studios de Federico Bergonzi et Walter Scaramuzza, il commence à travailler en tant que designer d'intérieur aux côtés de l'architecte Francesco Nale. Il collabore à des projets d'Oma, de Mimo et de Linea Italia.
Il continue à exercer en indépendant et collabore avec Bodema en concevant et développant des produits transformables en synergie avec l'entreprise Stema Meccanismi. Cette collaboration permet à l'entreprise de se spécialiser dans la production de canapés convertibles, comme en témoigne le produit Colibrì qui obtient la Mention Spéciale du concours Young & Design en 1991.
Le studio de Bonfanti s'est développé grâce à la contribution du designer Gabriele Moscatelli, avec lequel il a établi des collaborations pour de nombreuses entreprises du secteur : Nespoli, Habitat Italiana, Gallotti & Radice, Seven, Mobilcrab, Brianform, Biba Salotti, Pacini & Cappellini, Zani. Pour certaines de ces marques, il prend également le rôle de directeur artistique.